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Gedämpfte Teigtaschen mit Soja-Sauce

Japanische Sojabohnen

Eingelegter Chinakohl (leicht scharf)

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Limetten-Fischsauce

Vegetarische hausgemachte Frühlingsrollen mit Süß-sauer Soße

Frittierte Hähnchen-Gemüse Teigtaschen mit Süß-Sauer Soße

Frittierte vegetarische Teigtaschen mit Süß-Sauer-Soße

Gebackene Aubergine, Miso Sauce, Nori, Sesam, frische Frühlingszwiebeln

Marinierte Hühnchen Sate Spieße mit Teriyaki Sauce und Sesam

Leicht gebratener Lachs im Sesam-Pfeffer Mantel, Kräuter mit Ponzu Sauce

Leicht gebratener Thunfisch im Sesammantel, Kräuter

Frittiertes Hähnchen mit Sesam, Honig Mayonnaise und Teriyaki Sauce

Gebackene Riesengarnelen mit Sesam, Honig-Mayonnaise und Teriyaki Sauce

Butterkrebs-Tempura serviert mit Gurkensalat, hausgemachter Sauce und Sesam

Gebackene Klößchen mit Oktopusstückchen, Bonitoflocken, Honig-Mayo, Teriyaki Sauce, Chili-Mayonnaise und Salat

eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen

mit Udon Nudeln, Lachs, Pilzen, Gemüse, Kräuter

mit Zitronengras, Garnelen, Pilzen, Gemüse, Kräuter (scharf sauer)

Hühnerfleisch in Kokosmilch, Zitronengras, Pilze, Kräuter

Sojabohnenpaste mit Seetang, Lauchzwiebeln und…

Seetang Salat

Spinatsalat mit Sesamdressing

mit Mango, Salat, Paprika, Gurke, Cashew, Salatdressing, Honig Mayo, mit gebratenem ...

gebackene Oktopus, Avocado, Salat, Kirschtomaten, Koriander, Sesam, Zwiebeln, Chili, hausgemachtes Dressing (leicht scharf)

Flambierter Lachs auf Wakame Salat mit Avocado, Tobiko, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce

knuspriger Bio Tofu, Sesam, frisches Gemüse, Paprika, Pilze, hausgemachte Sauce, Reis

Gebratene Udon-Nudeln in Butter-Soja Sauce mit Bio Tofu, Paprika, Gemüse, Shiitake und Nori

Herzhaft zubereitetes Curry mit Mangopüree, Kokosmilch und dazu Paprika, Mango, Pilze, Sesam, frisches Gemüse und Reis (leicht scharf)

Cremiges Curry mit frischem Gemüse, Paprika, Pilzen, Kokosmilch, Sesam, Reis (leicht scharf)

Gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Sojasprossen, frischem Gemüse, Kräuter, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauce

Reisbandnudeln mit frischem Salat, Mango, Paprika, Sojasprossen, Erdnüssen, Gurkensalat, Kräuter, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauce (lauwarm)

Udon Nudeln im cremigem Curry mit Kokosmilch, frischem Gemüse, Paprika und Pilzen (leicht scharf)

Gebratene Udon Nudeln mit Zwiebeln, frischem Gemüse, Shiitake, Paprika, Nori

Cremiges Curry mit frischem Gemüse, Paprika, Pilzen, Kokosmilch, Sesam, Reis (leicht scharf)

Gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Kräuter, Sojasprossen, frischem Gemüse, Gurkensalat, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauce

Reisbandnudeln mit frischem Salat, Mango, Paprika, Sojasprossen, Erdnüssen, Gurkensalat, Kräutern, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauce (lauwarm)

Herzhaft zubereitetes Curry mit Mangopüree, Kokosmilch und dazu Paprika, Mango, Pilze, Sesam, frisches Gemüse und Reis (leicht scharf)

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Sesam, Paprika, frischem Gemüse und hausgemachter Sauce, dazu Reis (leicht scharf)

Reisnudeln mit kurz gebratenem Rindfleisch, frischem Salat, Paprika, Sojasprossen, Erdnüssen, Kräuter, Röstzwiebeln, hausgemachter Limetten-Fisch Sauce (lauwarm)

Gebackene Hähnchenschenkel mit Teriyaki Sauce glasiert. Dazu frisches Gemüse, Paprika, Pilze, Sesam, Gurkensalat, Reis

Gebratene Udon Nudeln mit Garnelen in Butter-Sojasauce, frischem Gemüse, Paprika, Shiitake, Bonitoflocken, Nori

Lachs mit Teriyaki Sauce glasiert, frischem Gemüse, Pilzen, Paprika, Sesam, Gurkensalat und Reis

Ausgebackene Ente, Miso Sauce, frisches Gemüse, Paprika, Pilze, Sesam, Gurkensalat, Reis

Reisbandnudelsuppe nach einem traditionellen vietnamesischen Rezept, mit frischen verschiedenen Kräutern und Sojasprossen

Udon Nudeln in cremigem Curry mit Kokosmilch, frischem Gemüse, Paprika und Pilzen (leicht scharf)

Gebratene Udon-Nudeln mit Zwiebeln, frischem Gemüse, Shiitake, Paprika, Bonitoflocken und Nori

Gebackene Jakobsmuscheln und Großgarnelen mit Chili Knoblauch-Butter-Sojasauce, frischem Gemüse, Paprika, Pilze, Sesam und Reis (leicht scharf)

Tempura Garnelen mit Honig Mayonnaise und Reis

Yakitori Spieße mit Reis

Avocado, Salat, Wakame, Kimchi, Gurken, Edamame, Mango, Tofu, Teriyaki Sauce

Lachs, Avocado, Salat, Wakame, Gurken, Eedamame, Kimchi, Mango, Teriyaki Sauce

Gebackenes Hähnchen, Avocado, Gurken, Salat, Edamame, Wakame, Kimchi, Mango, Teriyaki Sauce

Gebackener Lachs, Avocado, Salat, Gurken, Edamame, Wakame, Kimchi, Mango, Teriyaki Sauce

Gegrillter Aal, Avocado, Salat, Wakame, Gurken, Kimchi, Edamame, Mango, Unagi Sauce

Lachs

Thunfisch

Surimi, Gurke

Gekochte Garnelen mit Gurke, Frischkäse

Lachs, Avocado

Thunfisch, Avocado

Gurke

Avocado

Mango

Lachs

Thunfisch

Garnelen

Jacobsmuschel

Gegrillter Aal

Tofutasche

Avocado

Lachs spicy (leicht scharf)

Thunfisch spicy (leicht scharf)

flambierter Lachs, Tobiko, Kräuter, Sauce

flambierter Thunfisch, Tobiko, Kräuter, Sauce

flambierte Jacobsmuscheln, Tobiko, Kräuter, Sauce

Lachs, Gurke, Frischkäse, Tobiko

Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Tobiko

Surimi, Avocado, Tobiko

Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, Tobiko, Lachs-Tatar on top

Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Tobiko, Thunfisch-Tatar on Top

Gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, Sesam, Sauce

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Sesam

Chicken Teriyaki, Mango, Gurke, Sesam, Sauce

Gurke, Avocado, Spargel, Frischkäse, Sesam, umwickelt mit Tofu

Spargel, Rucola, Frischkäse, Sesam

Tempura Lauch, Chili-Mayo, Paprika, umwickelt mit Avocado

Rucola, Avocado, Frischkäse, Sesam

Ebi Tempura, Spargel, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Thunfisch

Ebi Tempura, Spargel, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs

gegrillter Aal, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam, umwickelt mit flambiertem Lachs

Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lachs-Maguro Tatar on Top

Lachs, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit Avocado, Tobiko

Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam

Lachs, Avocado, Aal, Frischkäse, Tempuramantel

Lachs, Garnelen, Avocado, Frischkäse, Tempuramantel

Chicken Teriyaki, Avocado, Gurke, Frischkäse, Schnittlauch, Tempuramantel

Lachs, Thunfisch, Jacobsmuscheln, Spargel, Frischkäse, Tempuramantel

Chicken Teriyaki, Mango, Frischkäse, Tempuramantel

Chicken Teriyaki, Spargel, Frischkäse, Tempuramantel

Avocado, Gurke, Spargel, Mango, Frischkäse, Tempuramantel

Lachs auf Rettich und Seetang

Thunfisch auf Rettich und Seetang

Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln, Garnelen auf Rettich und Seetang

6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Maguro Maki, 6 Stk. Kappa Maki,

5 Stk. Nigiri Mix, 6 Stk. Sake Maki

2 Nigiri Mix, 8 Stk. Cali Roll, 8 Stk. Yaki Crunchy

2 Stk. Sake Nigiri, 6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Salmon Queen Roll

2 Stk. Maguro Nigiri, 6 Stk. Tekka Maki, 8 Stk. Tuna King Roll

3 Stk. Vegetarisch Nigiri Mix, 6 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Yasai Roll

6 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. So-Fresh Roll, 4 Stk. Veggie Crunchy

4 Stk. Nigiri Mix, 2 Stk. Aburi Mix, 6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Cali Roll, 8 Stk. Ebi Crunchy,

6 Stk. Nigiri Mix, 3 Stk. Aburi Mix, 6 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Cali Maki, 8 Stk. Salmon Roll, 8 Stk. Hot and Cold Roll, 8 Stk. Salmon Crunchy, 3 Lachs Sashimi auf Rettich

Reiskuchen mit cremiger Füllung

Mangoeiscreme mit Kokos-Tapioka Sauce