

Vorspeisen | Suppen | Salate
Leichte Küche für jeden Gaumen

Vorspeisen
Dumplings
Gedämpfte Teigtaschen mit Soja-Sauce
[15] Garnelen
5,20 €
[151] Vegetarisch
5,20 €
Edame / Spicy Edame
Japanische Sojabohnen
[16] mit Meersalz
6,50 €
[17] mit Chili
7 €

18. Kimchi
Eingelegter Chinakohl (leicht scharf)
6 €

Frische Sommerrollen (2 Stk.)
[21] Garnelen
6,50 €
[19] Bio Tofu
5,90 €
[20] Hähnchen
5,90 €

22. Nem (2 Stk.)
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Limetten-Fischsauce
6,90 €
221. Nem Chay
Vegetarische hausgemachte Frühlingsrollen mit Süß-sauer Soße
6,50 €
23. Tori Gyoza (3 Stk.)
Frittierte Hähnchen-Gemüse Teigtaschen mit Süß-Sauer Soße
5,20 €

24. Vegetarische Gyoza
Frittierte vegetarische Teigtaschen mit Süß-Sauer-Soße
5,20 €

25. Miso-Auberginen
Gebackene Aubergine, Miso Sauce, Nori, Sesam, frische Frühlingszwiebeln
8,90 €
26. Stek Gai
Marinierte Hühnchen Sate Spieße mit Teriyaki Sauce und Sesam
7,90 €
27. Salmon Tataki
Leicht gebratener Lachs im Sesam-Pfeffer Mantel, Kräuter mit Ponzu Sauce
12,90 €
28. Tuna Tataki
Leicht gebratener Thunfisch im Sesammantel, Kräuter
13,90 €
29. Tori Karaage
Frittiertes Hähnchen mit Sesam, Honig Mayonnaise und Teriyaki Sauce
9,50 €
30. King Prawn
Gebackene Riesengarnelen mit Sesam, Honig-Mayonnaise und Teriyaki Sauce
10,90 €
31. Soft Shell Crab
Butterkrebs-Tempura serviert mit Gurkensalat, hausgemachter Sauce und Sesam
11,90 €
32. Yaki Tako
Gebackene Klößchen mit Oktopusstückchen, Bonitoflocken, Honig-Mayo, Teriyaki Sauce, Chili-Mayonnaise und Salat
4,90 €
Takumi Tapas
eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
für 2 Personen
19,90 €
für 3 Personen
26,90 €

Suppen
1. Udon Soup
mit Udon Nudeln, Lachs, Pilzen, Gemüse, Kräuter
6,90 €

2. Garnelen Soup
mit Zitronengras, Garnelen, Pilzen, Gemüse, Kräuter (scharf sauer)
6,90 €

3. Kokos Soup
Hühnerfleisch in Kokosmilch, Zitronengras, Pilze, Kräuter
5,90 €

Miso Suppe
Sojabohnenpaste mit Seetang, Lauchzwiebeln und…
4. Tofu
5,90 €
5. Lachs
6,90 €

Salate
6. Wakame
Seetang Salat
5,50 €
7. Horenso Gomae
Spinatsalat mit Sesamdressing
5,90 €
Extras
Extra Sauce / Dressing
1 €Mango Salat
mit Mango, Salat, Paprika, Gurke, Cashew, Salatdressing, Honig Mayo, mit gebratenem ...
[8.] Bio Tofu
13,50 €
[9.] Hähnchen
13,50 €
[10.] Garnelen
15,50 €
Extras
Extra Sauce / Dressing
1 €
11. Tako Salad
gebackene Oktopus, Avocado, Salat, Kirschtomaten, Koriander, Sesam, Zwiebeln, Chili, hausgemachtes Dressing (leicht scharf)
13,90 €
Extras
Extra Sauce / Dressing
1 €
12. Salmon Wakame
Flambierter Lachs auf Wakame Salat mit Avocado, Tobiko, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce
9,50 €
